Abrahan Delancer  - Maria Rizek - Pablo Sandoval - Natalie Savi+¦onLa Universidad del Instituto Cultural Domínico Americano (UNICDA) graduó a 21 alumnos en el diplomado de Gestión y Arte Culinario en una actividad donde los estudiantes hicieron uso de las destrezas desarrolladas durante el diplomado para presentar sus creaciones en las que se evaluaron los criterios de elaboración y originalidad. El proyecto final, un restaurante al que llamaron Les Vingt-Deux, se caracterizó por poseer un menú compuesto por una deliciosa combinación de sabores característicos de la cocina francesa.

Los participantes de este diplomado fueron: Alejandro Rosario, José Delancer, Vicky Tirado, Graceleida Pimentel, Pablo Sandoval, Xiomara Mireles, Natalie Saviñón, María Luisa Molina, Nicole Leung, Mónica de Jimenez, Indhira Cotes, Joe Batista, Carolyn Jaquez, Lisa Peña, Davies Cedano, Wonny Ho, Alexander Ramos, Cup Ming Ng, Jian Huan Lai, María Rizek y Grecia Pérez. 

Con este diplomado los estudiantes pueden contar con un oficio práctico que les abre puertas de trabajo profesional en las distintas áreas gastronómicas, en momentos que la demanda por profesionales de este tipo va en aumento.  

El diplomado consta de 120 horas y está orientado a personas con interés de obtener conocimientos en los diferentes campos de la gastronomía, y cuenta con el objetivo de proporcionar las habilidades y técnicas necesarias  para elaborar todo  tipo de alimento dirigido a la cocina  profesional y comercial.  

Los próximos diplomados iniciarán:  el 17 de febrero en horario nocturno y el 1ro de marzo en horario sabatino. UNICDA a través de su programa  de Educación Continuada, ofrece además otros diplomados y cursos en las áreas de Administración, Mercadeo, Negocios, Finanzas, entre otros.

IMG_1502

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s